Gastronomie & Hotellerie
Häufig gestellte Fragen: Gastronomie & Hotellerie
(01)Kann ein eigenes Buchungssystem wirklich Booking.com oder OpenTable ersetzen?
Ja. Jede Direktbuchung spart die Plattformprovision (je nach Portal ca. 13–30 %), und Sie behalten die volle Kontrolle über Ihre Gästedaten. Wann sich das System rechnet, rechnen wir im Scoping mit Ihren Buchungszahlen durch.
(02)Was kostet ein Restaurant-Bestellsystem?
Digitale Bestell- und Bezahlsysteme für einen Standort ebenso wie Multi-Standort-Lösungen mit Küchendisplays und Analysen bieten wir zum Festpreis nach Scoping an; das Angebot kommt innerhalb von 48 Stunden.
(03)Kann KI unseren Restaurantbetrieb verbessern?
KI-Concierge-Chatbots bearbeiten Reservierungen, Ernährungsfragen und Empfehlungen rund um die Uhr. Gegen Lebensmittelverschwendung helfen Bedarfsprognosen bei der Einkaufsmenge und KI-gestützte Abfallmessung – IKEA hat damit (mit Winnow) die Abfälle in seinen Restaurants um 54 % gesenkt (2022).
(04)Wie funktioniert digitale Speisekarte und QR-Bestellung?
Gäste scannen einen QR-Code am Tisch, durchsuchen die Karte am Handy und bestellen direkt. Bestellungen gehen direkt ans Küchendisplay. Kein App-Download nötig.
(05)Können Sie ein Treueprogramm für unser Restaurant bauen?
Ja. Individuelle Treueprogramm-Apps mit Punktesammlung, digitalen Stempeln, personalisierten Angeboten und automatischen Geburtstagsnachrichten.
(06)Unterstützen Sie mehrsprachige Speisekarten?
Absolut. Unsere digitalen Menüsysteme unterstützen unbegrenzt viele Sprachen. Ideal für Berlin, München und andere internationale Standorte.
(07)Was ist mit Integration von Lieferdiensten?
Wir integrieren mit Lieferando, Wolt, Uber Eats und anderen. Ein einheitliches Dashboard zeigt alle Bestellungen aller Kanäle an einem Ort.
(08)Wie schnell können wir live gehen?
Ein einfaches digitales Menü- und Bestellsystem kann in der Regel in rund zwei Wochen live sein. Komplettlösungen mit Buchung, Treueprogramm und Küchenmanagement: 6-10 Wochen.