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type: Industry
title: "Gastronomie & Hotellerie"
description: "Digitale Tools für Restaurants, Hotels und Catering"
resource: "https://www.contextstudios.ai/de/branchen/gastronomie-hotellerie"
language: de
timestamp: "2026-07-04T20:26:22.084Z"
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# Gastronomie & Hotellerie

## Pain Points

- Hohe Provisionen an Buchungsplattformen (15-30%)
- Keine direkte Kundenbeziehung
- Manuelle Prozesse in Küche und Service
- Telefonische Reservierungen werden oft verpasst
- Food Waste ist ein großes Problem
- Auf Reviews antworten kostet Stunden